【冬におすすめ】具材を選んで鍋ダイエット!~おいしく食べて痩せる~

みなさんも寒い日には鍋が食べたくなりませんか?

簡単に作れて栄養満点で、具材をきちんと選べば「鍋ダイエット」も出来ちゃいます!

以前に秋から冬は痩せやすくなる時期とお伝えしました。

せっかく痩せやすい時期になったのでダイエットを加速させるためにも鍋を活用していきましょう!
 

【本日のポイント】
鍋ダイエットは具材選びが大事!
・置き換えを活用しよう

おすすめ鍋スープ!
・エバラ
プチっと鍋ポーションと水だけで簡単鍋スープ

・味の素
アレンジも色々♪使い勝手が良い鍋キューブ

こだわり派にはお取り寄せグルメ!
・もつ鍋
・水炊き
・すき焼き
・地鶏で家鍋をランクアップ

 

鍋ダイエットは具材選びが大事

ヘルシーなイメージがある鍋は具材を選んで食べることでダイエット効果に繋がっていきます。

脂が多い具材、油で加工している具材、糖質が多い具材ばかりにならないように注意をしましょう。

まずは鍋にどの具材を入れているかに意識を向けることが一番大切です。

ヘルシーな鍋具材を使って鍋ダイエットを実現しちゃいましょう♪

 

【ヘルシーな鍋具材】
・魚介類全般
・赤身の肉、脂身の少ない肉


・白菜、キャベツ、水菜などの葉物野菜
キノコ全般
・しらたき、糸こんにゃく、こんにゃく
豆腐、湯葉、厚揚げ(油抜きをしたもの)、茹で大豆

・海藻類
・玉ねぎ、ニンジン(糖質がありますが栄養満点なので入れましょう!)

もやし、豆苗、大根
・ねぎ、ニラ、春菊、パクチー、にんにくなどの香味野菜

春雨はヘルシーなイメージですが、でんぷんから出来ているのでしらたきやこんにゃくと比べるとカロリーが高くなるので気をつけるようにしてください!
 

置き換えを活用しよう

玄米やもち麦など腹持ちのいい食品を活かすと食べ過ぎを防いでくれます。

他にも糖質やカロリーをカットしたご飯や麺も活用すれば、もっとヘルシーに鍋ダイエットが出来ます。

ただし、私は糖質制限ダイエットをしてリバウンドをしてしまった人を何人も見ていますので糖質制限ダイエットはおすすめをしていません。

糖質制限のご飯や麺は遅い夕飯や夜食などルールを決めて食べるようにしていきましょう!

私のようにシメのご飯や麺もたくさん食べたいけれどダイエットもしたいという人には置き換えの活用をおすすめします。
 

レンジで3分で食べられるのですぐにシメの雑炊も作れて便利!
不足しやすい食物繊維をしっかり取りましょう♪
 

こんにゃくの効果でカロリーも糖質も半分!
シメの雑炊で食べれば食感や味も食べやすくなるのでおすすめです♪
 

米粉で出来た糖質制限米!
カロリーカットをしているのにでんぷんの特徴をいかしていて食べやすいのが特徴ですので、鍋と一緒においしくもっとヘルシーを叶えましょう♪
 

意外とカロリーの高い麺ですが、ヘルシー麺でシメのうどんが罪悪感なく食べられます!
糖質制限麺に抵抗がある人でもうま味たっぷりの鍋スープと一緒なら最後までおいしさが続きます♪
 

1ポーションで一人前が簡単に作れる! エバラ プチッと鍋シリーズ

エバラ プチッと鍋 寄せ鍋


1個(23g当たり)20kcal

うすくち醤油をベースに鰹節と昆布のうま味が効いた定番の味だからこそ、魚にも肉にも野菜にも合う!

素材の味を楽しみたい人におすすめです♪
 

エバラ プチッと鍋 キムチ鍋


1個(23g当たり)35kcal

イワシ・オキアミ・鮭・鰹節の旨みとにんにくのコクに唐辛子の辛さを程よく効かせたコク深い味わいは毎日食べたくなるおいしさ!

体を温めながら唐辛子のカプサイシン効果で脂肪も燃焼しましょう♪
 

エバラ プチッと鍋 ちゃんこ鍋


1個(23g当たり)12kcal

丸鶏をベースに鰹と北海道産真昆布の旨みを効かせたまろやかで上品な味わいが特徴!

プチッと鍋シリーズの中で一番低カロリーでも具材のおいしさを最大限に引き出してくれます♪
 

エバラ プチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋


1個(23g当たり)37kcal

とんこつと醤油の旨みをベースに、にんにく・ネギ油を加えたコク深い味わい!

とんこつの濃厚な味にしょうゆのさっぱりとしたうま味がクセになるおいしさです♪
 

エバラ プチッと鍋 濃厚白湯鍋


1個(22g当たり)35kcal

鶏の旨みがギュッと詰まった濃厚な白湯スープに鶏油を加えた口当たりまろやかな味わい!

濃厚スープのうま味が具材をさらにおいしくしてくれます♪
 

エバラ プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋


1個(21g当たり)17kcal

あさり・ホタテ・カキの旨みを合わせて、にんにくを効かせて食欲そそる味わい!

鍋の最後にはリゾットやスープパスタもおすすめです♪
 

エバラ プチッと鍋 スンドゥブチゲ


1個(40g当たり)61kcal

魚介・鶏・豚のコクのある旨みが詰まったスープに、にんにくと唐辛子を加えたごはんがすすむ旨辛いおいしさ!

豆腐と卵があればすぐに出来る手軽さもおすすめです♪
 

エバラ プチッと鍋 濃厚みそ鍋


1個(40g当たり)94kcal

2種の米みそをベースに豚骨の旨みと香味野菜を効かせたコク深く、ごま油の風味豊かな味わい!

みそのうま味が食欲をさらに刺激してくれます♪
 

エバラ プチッと鍋 豆乳ごま鍋


1個(40g当たり)68kcal

女性に人気の豆乳鍋にねりごまとすりごまの風味を効かせたコク深くまろやかな味わい!

豆乳の優しい味にごまの豊かな香りがクセになるおいしさです♪
 

エバラ プチッと鍋 担々ごま鍋


1個(40g当たり)111kcal

ねりごまのコクあるスープに、にんにくと豆板醤を効かせた食欲そそる旨辛い味わい!

食べ応え満点でも女性も最後までおいしく食べられちゃいます♪
 


寄せ鍋 12個 1個(23g当たり)20kcal
豆乳ごま鍋 4個 1個(40g当たり)68kcal
濃厚みそ鍋 4個 1個(40g当たり)94kcal

何を買うか迷ってしまう人には人気の3品を集めたバラエティーパックがおすすめです!
 


寄せ鍋 6個入 1個(23g当たり)20kcal
塩ちゃんこ鍋 6個入 1個(23g当たり)12kcal
あさりとホタテの旨塩鍋 6個入 1個(21g当たり)17kcal

ヘルシーな食事にこだわりたい人や夜食におすすめの詰め合わせです♪

 

食べる量を調整しやすい♪ 味の素 鍋キューブシリーズ

「1キューブ=一人前」で簡単に鍋スープが作れる鍋キューブシリーズ。

みんなで鍋を食べているときに野菜の水分で薄くなってしまうことがありますよね。

そんなときにはキューブを半分だけ入れて味を調節したり、別のキューブを入れて味変をしたりと色々な調整がしやすいのが私的おすすめポイントです!

液体ではないので軽くて、長期保存が出来る点も女性には嬉しいですよね♪

アレンジレシピも活用すれば料理の幅がどんどん広がります(^^)
 

鍋キューブ 鶏だし・うま塩


1個(7.3gあたり)21kcal

コクと風味豊かな鶏だし、まろやかで濃厚感ある鶏油をバランスよく配合!

だしの風味と素材の味わいを最大限引き立てる塩味ベースで最後までおいしく食べられます♪
 

鍋キューブ 濃厚白湯


1個(9.1gあたり)30kcal

豚骨と鶏ガラのだしをベースにした濃厚で深い味わいの白湯スープ!

しょうが・にんにくなどの香味野菜とかつお風味を隠し味としてきかせることで、食欲をそそるコク深い味わいです♪
 

鍋キューブ うま辛キムチ


1個(9.5gあたり)27kcal

キムチの辛味に鶏だしと赤味噌のコクをあわせて、隠し味に魚醤とXO醤を加えた後引く辛味の中にもうま味のある味わい!

鍋メニュー以外にキムチうどんや煮込み料理、キューブを崩せばキムチ炒めの素としても使えて重宝しますよ♪
 

鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋


1個(9.0gあたり)25kcal

鯛・帆立のだしをベースに蟹と昆布のうま味に醤油で味を調えた、あっさりしていてコクがある鍋スープ!

贅沢なだしが鍋以外にもうどんのつゆや炊き込みご飯など幅広い料理にコク深い味わいを与えてくれます♪
 

鍋キューブ 寄せ鍋しょうゆ


1個(8.3gあたり)25kcal

鶏がらのだしと帆立貝柱のだしを絶妙なバランスで合わせたまろやかで複雑味のある醤油味!

海の幸と山の幸のうま味が具材のおいしさを引き出してくれます♪
 

鍋キューブ ぽかぽか生姜みそ鍋


1個(9.6gあたり)31kcal

バランスよく合わせた2種類の味噌をベースに、生姜をしっかりと効かせたやさしい味わい!

生姜の作用で身体をぽかぽかと温めて冷えやむくみを解消しましょう♪
 

鍋キューブ コクとうま味の野菜だし鍋


1個(9.0gあたり)28kcal

10種の野菜(白菜、キャベツ、ねぎ、にんじん、たまねぎ、トマト、ごぼう、セロリ、しょうが、にんにく)のうま味がギュッと詰まった琥珀色のコク深い鍋スープ!

スープやピラフ、パスタや炒め物の味付けなどにも使えて便利です♪
 

鍋キューブ まろやか豆乳鍋


1個(9.6gあたり)31kcal

豆乳をベースに鶏だしと昆布だしのうま味をきかせたクリーミーでコク深い味わいの鍋スープ!

鍋以外にもシチューやスープ、リゾットやパスタ等幅広いメニューに使える点もおすすめです♪
 


どれを買ったらいいか迷ったときには定番の3種類が入ったバラエティーセットがおすすめです!

こだわり派の人には!

具材にこだわりたい人、本格的な味が食べたい人にはお取り寄せグルメがやっぱり便利でおいしいです!

今回おすすめしたのはこちらの5選です!

おいしい鍋で心も体も元気にしてあげましょう♪
 


寄せ鍋などの塩やしょうゆベースの鍋スープを使って、手軽においしくかにしゃぶはいかがでしょうか。

お店で食べるよりもお得でかにがたくさん食べられますよ(^^)


博多もつ鍋の老舗の味が家で簡単に食べられます♪

もつ鍋定番の具材を用意してもよし!自宅ならではのオリジナル具材を入れて食べてもよし!

お取り寄せグルメのメリットを存分にいかしちゃいましょう(^^)
 

自宅では真似出来ない濃厚コラーゲンスープで本場の水炊きもおすすめです♪

心も体にも栄養たっぷりで肌の調子も良くなるかも!?と女性に嬉しい鍋セットです!
 


たまには贅沢に高級牛肉ですき焼きが食べたい!

私の心の声が思わず出てしまうほどのごちそうですね!

プチッと鍋 寄せ鍋

に砂糖を追加して甘辛にしたら豪華にすき焼きが自宅で食べられます(^^)

他にも鍋でも地鶏を使うだけでうま味が格段にアップします!
シメのうどんや雑炊も楽しみになりますね♪
 

まとめ

冬におすすめの鍋ダイエットをお伝えしました。

ポイントは「置き換え」でカロリーカットを目指していくこと、「」

みなさんにも手軽に実践してもらえるのではないかと思いますが、いかがでしたでしょうか。

私はとにかく食べ過ぎてしまうことが最大の課題なので、具材の置き換えをもっと上手く利用してダイエットをしていきたいなと思っています。

ぜひみなさんの食事でダイエットをするためのアイデアを教えてもらえたら嬉しいです♪
 

 

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